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La carne cultivada tiene un potencial enorme. Queremos traerte aquí lo último sobre el desarrollo de Ethicameat, tendencias en alimentación innovadora, los problemas de sostenibilidad del actual paradigma de consumo, proyectos destacables con visión sostenible y todo aquello que nos aproxima a las preferencias de los nuevos consumidores preocupados por una nutrición responsable y con conciencia.

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Científicas que han cambiado el mundo

Hipatia de Alejandría, Marie Curie, Rita Levi-Montalcini o Margarita Salas son algunas de las protagonistas en código femenino que la ciencia nos ha regalado a

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El auge del consumo sostenible

El mundo pide luchar contra el cambio climático. Y el consumo sostenible gana adeptos entre una ciudadanía comprometida con la reducción y reutilización de los

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Dieta saludable y… ¿sostenible?

La pregunta recae en cada uno de nosotros. Es evidente que la sociedad se preocupa por una alimentación saludable. Pero, ¿lo saludable es también sostenible?

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Good for you, better for all

Ethicameat es una declaración de intenciones en sí misma y al mismo tiempo un plan de acción real. Nace con respeto a los demás, con